筑前煮 レシピ・作り方

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ぱちくりさん
お食い初めに作りました！

材料（鍋1つ人分）

人参
1本
れんこん
100g
こんにゃく
半分
鶏肉
150g
水
大5
砂糖
大2
醤油
大3
みりん
大3

作り方

  1. 1
    人参を乱切りにします。
    れんこんは飾り切りにします。
    こんにゃくは手でちぎります。
  2. 2
    鍋に人参、鶏肉を入れ炒めます。
  3. 3
    水、みりん、砂糖、醤油、れんこん、こんにゃくを入れ落し蓋をして中火で30分煮込んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

人参で作ろうと

公開日：2018/12/30
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カテゴリ
にんじんその他の鶏肉その他の煮物筑前煮れんこん

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