蓮根揚げ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根の皮をむいて小さめに切ります。

2. 2

   ボールに蓮根、醤油を入れラップをしたら冷蔵庫で30分置きます。
   片栗粉をまぶします。

3. 3

   油でこんがりキツネ色になるまで揚げます。
   こしょうをかけたら完成。