ＨＭで！(^^)子供が大好きバナナのカップケーキ♪ レシピ・作り方
材料（8個3～4人分）
- ○マーガリン 80g
- ○砂糖 50g
- ○卵 1個
- バナナ 1本(正味約100g)
- ホットケーキミックス 120g
作り方
- 1 ボウルに○の材料を順に入れ、泡立て器でその都度よく混ぜ合わせる。
-
2
1のボウルにホットケーキミックスの1/3量を加え、軽く混ぜ合わせる。
皮とスジを除いたバナナを加え、泡立て器で細かく砕くようにして混ぜる。 -
3
残りのホットケーキミックスを加え、ゴムべらで粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。
等分して型(口径7㎝のシリコンマフィン型)の8分目まで流し入れる。 - 4 180℃に予熱したオーブンで、約30分焼き上げて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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YSM2019/04/25 02:10
とっても簡単で子供に作ったのですが美味しすぎてつい自分が食べちゃいました！(笑)
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おやつにオススメです(^_^)