簡単おつまみ！豚肉の白菜キムチ＆チーズ巻き焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を6等分に分ける。
   まな板等の上に広げ、塩コショウする。
   
   キムチは2㎝のざく切りにし、6等分に分けておく。
   チーズも6等分しておく。

2. 2

   1の豚肉の上に、キムチとチーズをのせて端から巻く。
   90℃向きを変え、さらに豚肉を巻く。
   
   これを6個分作り、片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し(中火)、2の種の片面をこんがり色よく焼く。
   ひっくり返してフタをする。
   弱めの中火に落として、じっくり焼き上げる。

4. 4

   仕上げの皿に盛り付けて、完成！