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簡単おつまみ!豚肉の白菜キムチ&チーズ巻き焼き♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単おつまみ!豚肉の白菜キムチ&チーズ巻き焼き♪

こんがり焼けた豚肉の中から、ぴりっと辛いキムチととろ~りチーズ♪
ビールのお供にどうぞ(^_^)

作り方

  • 1

    豚肉を6等分に分ける。
    まな板等の上に広げ、塩コショウする。

    キムチは2㎝のざく切りにし、6等分に分けておく。
    チーズも6等分しておく。

  • 2

    1の豚肉の上に、キムチとチーズをのせて端から巻く。
    90℃向きを変え、さらに豚肉を巻く。

    これを6個分作り、片栗粉をまぶす。

  • 3

    フライパンにサラダ油を熱し(中火)、2の種の片面をこんがり色よく焼く。
    ひっくり返してフタをする。
    弱めの中火に落として、じっくり焼き上げる。

  • 4

    仕上げの皿に盛り付けて、完成!

きっかけ

豚キムチが大好きな夫のお弁当に♪
においがあまり出ないように、豚肉でくるくる包みました。汁も出なくて、よかったようです(^_^)

レシピID: 1100019967

公開日:2018.09.11

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.09.30

    焦げちゃいましたが・・・とっても美味しかったぁ~(*´ω`*)♪止まらなくなりますねっ(笑)ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪

    焦げもスパイスの一部!p(^^)q
    ビールにサイコー♪
    作ってもらえてとってもうれしいです!
    レポートありがとうございました!
    (^^)/~~~

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
簡単おつまみ!豚肉の白菜キムチ&チーズ巻き焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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