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切干大根とキャベツの味噌汁 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
切干で出汁がすごく出ます。
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

水
６００ｍｌ
和風だし
ひとつまみ
味噌
大さじ３
キャベツ
５枚
切干大根
３分の１袋
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作り方

  1. 1
    鍋に水、切干大根を入れ、切干大根が戻ったら、一度出して、食べやすい大きさに切り、戻します。そこに、食べやすい大きさに切ったキャベツ、和風だしを入れ沸騰させます。
  2. 2
    ５分くらいしたら味噌を溶かして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱々で飲むべし

きっかけ

切干大根があったので

公開日：2018/09/04
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関連情報

カテゴリ
切り干し大根
料理名
切干大根とキャベツの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/09/11 20:25
切干大根から出る甘みとキャベツの食べ応え♡ 美味しいお味噌汁でした(≧∀≦)♡ ご馳走さまですっ♡
じーえむ。
作っていただき、ありがとうございました。

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