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新さんまの梅生姜煮 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
さっぱりと

材料（２人分）

新さんま
２匹
梅干し
４個
おろし生姜
大さじ１
酒
２００ｍｌ
砂糖
大さじ２
醤油
大さじ３
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作り方

  1. 1
    新さんまを半分に切り、腸を取っておきます。フライパンに、新さんま、梅干し、おろし生姜、酒、醤油、砂糖を入れ沸騰させます。
  2. 2
    弱火で１０分煮て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜は多めでもＯＫ

きっかけ

旬なので

公開日：2018/08/27
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関連情報

カテゴリ
さんまの甘露煮さんま
料理名
新さんまの梅生姜煮

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