【おつまみ】ピリ辛納豆きゅうり冷や奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【生姜】オリーブオイル漬け 生姜保存 生姜オイル
   レシピID/1100019394
   
   こちらの生姜を使いました！
   
   生姜を
   かなり細めの千切りにする

2. 2

   【きゅうり】
   お化けきゅーりは
   大きいので食べやすいずに切って
   種をスプーンで取り出す

3. 3

   【蛇腹ぎり】
   レシピID/1100019709
   
   浅漬けの作り方に
   蛇腹きゅうりの切り方の説明書いてます
   
   カットしたら塩を付けて
   きゅうりが隠れる位の水に15分位漬けておく

4. 4

   【混ぜる】
   漬けておいたきゅうりを食べやすい大きにカットする
   
   コチュジャン
   きゅうり
   生姜
   納豆
   ねこぶだし
   を全体的に混ぜる

5. 5

   【完成】
   水気を切ってから
   木綿豆腐をカットして
   お好みでかけて
   食べてください☆
   
   そのまま食べれますが
   
   冷蔵庫でキンキンに冷やして食べると
   ビールが美味しいです！