子供が喜ぶ(^^)冷凍食材の簡単カニかまぼこ玉♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割り入れ、コシを切らないようかるく混ぜる。
   カニかまぼこを縦3～4等分に裂いてボウルに加える。

2. 2

   中華鍋にサラダ油を熱し(中火)、▲の冷凍食材を凍ったまま炒め始める。
   しんなりしてきたら、塩コショウし、1の卵液に加えてひと混ぜする。

3. 3

   2のフライパンにサラダ油を足し、2の卵液を流し入れる。
   ゴムべら等で大きく混ぜながら半熟状になるよう炒め、平らにならしてフタをする。
   火を止めて、1～2分蒸らす。

4. 4

   3の卵焼きを仕上げの皿に移す。
   
   3のフライパンに○の材料をすべて入れて一煮立ちさせる。

5. 5

   一旦火を止め、水溶き片栗粉で好みのとろみをつける。
   
   4の皿にたっぷりあんを回しかけて、完成！