香草風味なカジキのパン粉ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは、4等分
   カボチャもスライスする
   始めにフライパンでソテーして盛り付けておく

2. 2

   カジキには、香草ソルトをかけ、つぎに小麦粉をまぶす

3. 3

   小麦粉水をカジキにつけてから、パン粉をつける

4. 4

   フライパンに、オイルをいれて、中火で、香ばしくカジキをソテーして盛り付ける