簡単洋食(^^)ゆで玉バターふりかけチリソース♪ レシピ・作り方

Name: 簡単洋食(^^)ゆで玉バターふりかけチリソース♪
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: ゆで卵 1個; マヨネーズ 大さじ1～1.5; 市販のふりかけ(バター風味系) 小さじ1～2; スイートチリソース 大さじ1/2～1; 温かい白ご飯 180～200g

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acchan66

ゆで卵の変形卵かけごはん♪
マヨネーズ×スイートチリソースに、バターが香るふりかけを添えます(^_^)

材料（1人分）

ゆで卵: 1個

マヨネーズ: 大さじ1～1.5

市販のふりかけ(バター風味系): 小さじ1～2

スイートチリソース: 大さじ1/2～1

温かい白ご飯: 180～200g

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作り方

1

おいしくなるコツを参考に、ゆで卵を作る。

殻をむき、ゆで卵カッターか包丁で横の輪切りにする。
2

仕上げの器に白ご飯をよそう。
マヨネーズを広げ、
ふりかけをかける。
3

1のゆで卵を盛りつけ、スイートチリソースをかけて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【エコなゆで卵の作り方】(お好きな個数) 小鍋に卵を入れ、水道水をかぶるくらいに入れる。フタをして、弱めの中火にかけて茹でる。沸騰したら、約1分そのまま茹でてから、火を止める。冷めるまで、フタをしたままおけば、固ゆで卵の完成！

きっかけ

普通の卵かけご飯には飽きた、という息子のために作りました。育ち盛りの子どもたちには、グリーンサラダと汁物も添えれば、上出来朝ご飯です(^_^)

公開日：2018/07/13

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~