厚揚げのオーブントースター焼き・梅ミントダレ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げはキッチンペーパーで浮き出た油を拭き取る。
   一口大に切る。

2. 2

   梅干しは種を除いて包丁でたたく。
   ミントは千切りにする。
   みりんと一緒に混ぜ合わせてタレを作っておく。

3. 3

   オーブントースターの受け皿にアルミホイルをしく。サラダ油(分量外)を薄く塗り、くっつきを防ぐ。
   
   厚揚げを並べ、タレを等分してのせる。

4. 4

   オーブントースターに入れて焼く(5～6分)。
   
   香ばしい焼き色がついたら、完成！