イソフラボン摂取!豆乳ゼリー レシピ・作り方

イソフラボン摂取!豆乳ゼリー
  • 約1時間
  • 300円前後
ララル〜
ララル〜
赤ラベルの飲む豆乳、クックゼラチンで、簡単に作りました。豆乳が濃いので生クリームが入っているようなコクが出ます。

材料(2~3人分)

  • クックゼラチン 1袋
  • 50cc
  • 飲む豆乳 200cc
  • 黒蜜 大匙2

作り方

  1. 1 ボールに80度程度の湯にクックゼラチんをませて溶かす
    豆乳も、レンジで1分軽く温める
  2. 2 豆乳に1ゼラチンを混ぜお好みの容器にいれ冷蔵庫で1時間冷やし、黒蜜をかける

きっかけ

イソフラボン・コラーゲン摂取をヘルシーなデザートで摂取しようと作りました。 あえて豆乳ゼラチン液には。甘みや生クリーム等は入れていません。

おいしくなるコツ

クックゼラチンはらくちんに料理ができますね

  • レシピID:1100019423
  • 公開日:2018/06/27
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