子供が喜ぶ!メキシコ風アボカド&チーズライス♪ レシピ・作り方

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アボカド入りで栄養価UP♪
ボリュームたっぷり、子供たちが大好き!
タバスコのピリ辛で、大人にもお勧めです(^_^)

材料(1人分)

簡単ミートソース
約100g
アボカド
1/2個(約60g)
スライスチーズ(お好みのもの)
1枚
温かい白ご飯
180~200g
粗挽き黒コショウ
耳かき1~2
タバスコ
3~5振り

作り方

  1. 1
    仕上げの皿に温かい白ご飯を平らによそい、スライスチーズをのせる。
    ミートソースもかける。
  2. 2
    アボカドは種と皮を除き、縦1㎝幅にスライスする。
  3. 3
    ミートソースの上に並べ、粗挽き黒コショウとタバスコをたっぷり振りかけて、完成!
  4. 4
    ※冷やご飯や作り置きの冷えたミートソースを使ってもOK。
    1の工程で電子レンジで温める(600W約1分)。
    チーズが適度にとろけたら、続きのトッピングをする。

おいしくなるコツ

【簡単ミートソース】(作りやすい分量) サラダ油 大さじ1/2 合挽肉 120~150g 塩、コショウ 各ひとつまみ パスタソース(トマト系) 1パック(約250g) コンソメ顆粒 1/2袋(約2g) 全ての材料を好みの濃度に炒め合わせる。

きっかけ

業務スーパー 『たっぷり彩り野菜のトマトソース260』 使用しました。 息子たちは、カレーライスと同じくらい喜んで食べてます♪(^_^)

公開日:2018/06/05

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶりミートソースヘルシーワンプレートアボカドその他のひき肉
関連キーワード
メキシカンライス アボカド ミートソース丼 ヘルシーワンプレート
料理名
子供が喜ぶ!メキシコ風アボカド&チーズライス

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。 でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。 なかなか合格点がつきませんが、頑張ります! 皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。 よろしくお願いします(^o^)/~

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