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大根と鶏肉とブロッコリーの煮物 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
ブロッコリーでかさましです
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

大根
4分の１
鶏もも肉
1枚
茹でブロッコリー
半分
水
500ml
砂糖
大さじ２
醤油
大さじ３
和風だし
ひとつまみ
サラダ油
小さじ１
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉、大根を食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を敷いて、鶏もも肉、大根、茹でブロッコリーを炒めます。5分程炒めます。
  3. 3
    炒めたら、そこに水、和風だし、醤油、砂糖を入れ煮ます。弱火で20分煮て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷めても美味しいです

きっかけ

茹でたブロッコリーが余っていたので

公開日：2018/05/30
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関連情報

カテゴリ
大根の煮物その他の煮物
料理名
鶏肉と大根とブロッコリーの煮物

このレシピを作ったユーザ

toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/01/29 18:04
煮物にブロッコリーを入れると彩りがよくなっていいですね。
makura-s
作っていただき、ありがとうございます。栄養面でも良さそうですよね。

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