簡単ヘルシー！(^^)納豆と豆腐のワサビ醤油丼♪ レシピ・作り方

Name: 簡単ヘルシー！(^^)納豆と豆腐のワサビ醤油丼♪
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 納豆(タレ、辛子付き) 1パック(約45g); 豆腐(絹ごし) 75g; 温かい白ご飯 150～200g; ○醤油 大さじ1/2; ○チューブ練りわさび 小さじ1/4; 万能ネギ(青ネギ。3～5㎜幅小口切り) 大さじ1～2

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acchan66

お腹に優しい豆腐と納豆の丼です。
食欲がないときにも、オススメ(^_^)

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

納豆(タレ、辛子付き): 1パック(約45g)

豆腐(絹ごし): 75g

温かい白ご飯: 150～200g

○醤油: 大さじ1/2

○チューブ練りわさび: 小さじ1/4

万能ネギ(青ネギ。3～5㎜幅小口切り): 大さじ1～2

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作り方

1

納豆が入っていたパックから付属の調味料を出し、ネバネバの糸を引くまで空気を含ませるようによく混ぜる。

※ボウルで混ぜるよりも、容器に引っかかって混ぜやすい。
2

ボウルに1の納豆と付属の調味料、豆腐を加え、豆腐を潰しながらよく混ぜ合わせる。
3

仕上げの器に白ご飯をよそう。

2の納豆と豆腐をご飯にたっぷりかけ、○の調味料を溶き合わせて回しかける。
4

万能ネギをあしらって、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

納豆は、調味料などを入れずに、先にかき混ぜます。たくさん空気と触れることで、発酵食品としてのパワーがより目覚めるそうです(^_^)

きっかけ

口当たり良くスルスル入りますが、ボリュームはあると思います。結構おなかいっぱいになります(^_^)

公開日：2018/05/04

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~