大根おろしの絞り汁で！(^^)ホカホカかたくり♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ○大根おろしの絞り汁 100g
- ○水 50g
- ○片栗粉 小さじ1～1と1/2
- はちみつ 大さじ1/2～1
- ▲あられ(あれば) ひとつまみ
- ▲チューブ生姜 小さじ1/8
作り方
- 1 仕上げのマグカップに、○の材料を入れてよく混ぜ合わせる。
-
2
電子レンジにかけてとろみをつける。
片栗粉が沈まないよう常にかき混ぜながら加熱すること。
(600Wで約30秒ずつ、3～4回が目安。) -
3
生地に火が通り、透明になってとろみがついたら、蜂蜜を加える。
▲の材料をあしらって、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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黄金の組み合わせです(^_^)