マッシュポテトと鮭フレークのクリーミーコロッケ♪ レシピ・作り方

Name: マッシュポテトと鮭フレークのクリーミーコロッケ♪
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: コストコのマッシュポテト 約300g; 鮭フレーク 約20g; マヨネーズ 大さじ2; パン粉(粗目) 大さじ3

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acchan66

揚げるよりも簡単で、失敗なし！
気軽にできます(^_^)

材料（2～3人分）

コストコのマッシュポテト: 約300g

鮭フレーク: 約20g

マヨネーズ: 大さじ2

パン粉(粗目): 大さじ3

作り方

1

コストコのマッシュポテトを作り、鮭フレークを加えて混ぜ合わせる。
2

1の生地をグラタン皿に入れて平らにならす。
マヨネーズを表面にのばし、パン粉をまんべんなく振りかける。
3

オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼き上げ(3～5分)て、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回のグラタン皿は、直径22㎝円形パイ皿を使用。コストコのマッシュポテトは、最小パックが90g入り。これに、湯：600g　牛乳：240g　バター：大さじ4 を加えます。今回は1/3量(30g)で作って使用しました(^_^)

きっかけ

マッシュポテトのままでは舌触りが単調だとかで、あまり食べなかった息子たち。でも、サクサクのパン粉をのせたら喜んで食べてくれました(^_^)

公開日：2018/02/05

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このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~