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カレイの生姜煮 レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
安かったので

材料（３人分）

カレイの切り身
3切れ
酒
500ｍｌ
醤油
大さじ5
砂糖
大さじ３
みりん
大さじ３
生姜
５ｃｍ
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作り方

  1. 1
    生姜をスライスします。鍋に、酒、みりん、砂糖、醤油、生姜、カレイを入れ、煮ます。
  2. 2
    20分くらい弱火で煮たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

魚を煮るときは水を使わないこと

きっかけ

安かったので

公開日：2018/01/12
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関連情報

カテゴリ
カレイの煮付け
料理名
カレイの生姜煮

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