卵は一人当たり2個使うのがオススメ。 卵のふわふわ感を味わえます(^_^)
トマトライスを作ったあとのフライパンを洗い、それでまた卵を調理して・・・ というのが面倒だったので、考えました。 ベーコンの油のお陰か、トマトジュースのとろみのお陰か・・・ トマトライスは程よくパラッとできました(^_^)
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あとは卵で包むだけ(^_^)