簡単♪オクラの夏にピッタリ味噌汁 レシピ・作り方

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jasminetea2020
夏の季節、冷めても食べやすい味です♪
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

絹豆腐
半丁
キャベツ
100g
人参
小1本
オクラ
3本
味噌
大1と1/3
だし汁
400ml

作り方

  1. 1
    キャベツ　ざく切り
    人参　半月切り
    オクラ　小口切り
    豆腐　水気を切ってサイの目にする
  2. 2
    ・鍋にだし汁を入れて、オクラ、豆腐以外の1の材料を入れて煮ます
    ・火が通ったら、オクラを入れてさっと煮、味噌を溶かす
    ・豆腐を入れて、沸騰直前に火を止める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

オクラが余ったので！

公開日：2017/08/14
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
オクラ 味噌汁 さっぱり 人参

このレシピを作ったユーザ

jasminetea2020 ☆☆*:.。.。.:*・☆゜・*:.。.。.:*・☆゜ 育休中の30代主婦で毎日食事を作っています。 母乳育児中なので栄養面に気を付けたメニューにしています。 その効果なのか？体重10キロマイナス、 混合から完全母乳に切り替わりました！　 和食＆簡単な15分程度でできる料理を投稿していきたいと思います。 ☆*:.。.。.:*・☆゜・*:.。.。.:*・☆゜

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/02 19:15
本当に夏にぴったりの組み合わせですね♪具だくさんでとってもおいしかったです☆
さこ☆

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