ディナーロール(^^)タルタルエビフライサンド♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ディナーロール 4個
- マーガリン 小さじ2×4
- きゅうり 1/2本
- タルタルソース 大さじ4～6
- 海老フライ 4本
- 【タルタルソース】
- ゆで卵 1個
- 玉ねぎ(皮とヘタを除く) 1/8個分
- マヨネーズ 大さじ3～4
- レモン汁 大さじ1/2
- 乾燥パセリ 小さじ1
- 塩、コショウ 各ひとつまみ
作り方
-
1
タルタルソースを作る。
ゆで卵と玉ねぎを、好みの大きさのみじん切りにする。
その他の材料と一緒に混ぜ合わせ、ラップをかけておく。 -
2
きゅうりはヘタを除いて、3～5㎜幅の輪切りにする。
エビフライはキッチンペーパー等でよく油を切っておく。 -
3
ディナーロールに、端を残して切り込みを入れ、上下半分に開く。
オーブントースターでうっすら焼き色がつくまで焼き(2～3分)、開いた面にマーガリンを塗る。 -
4
下のディナーロールに、
きゅうり→エビフライ→タルタルソースの順で具材をのせ、上のディナーロールを軽く閉じて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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→レシピID：1100016346
タルタルソースときゅうりを添えて、具だくさんなサンドイッチをどうぞ(^_^)