簡単！フライパン一つでアボカド＆エッグ／目玉焼き♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- アボカドは種をとり、約5㎜幅にスライスする。
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- 2
- フライパンを中火で熱し、油を敷いたら、アボカドを並べる。
すぐに卵を割り入れ、全体に塩・コショウする
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- 3
- 水大さじ1～2(分量外)を加えてフタをする。
白身がこんがり焼け、黄身が温まったところで盛りつける。
スイートチリソースをかけて、完成！
きっかけ
卵の黄身とアボカドがトロトロで、ぺろっと頂けます。
焼きすぎ注意です(^_^)
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