簡単♡なすの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを水で洗い、縦半分に切る。
   皮目側に斜めに切れ目をいれる。
   
   さらに半分に(縦でも横でも)切る。

2. 2

   フライパンに油を入れ、ナスを皮目から焼いていく。
   2〜3分焼いたら麺つゆを入れ、蓋をして煮る。

3. 3

   汁気がなくなったら完成です♡