小松菜のお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜をよく洗い、4〜5センチずつに切り沸騰した湯で2分茹でる

2. 2

   別の鍋で出汁醤油、酒、塩を合わせたものを火にかける

3. 3

   茹でた小松菜の水気を切り、調味料と混ぜ合わせる。
   皿に盛り付けて上からかつおぶしを振り完成。