簡単・ヘルシー！紫玉ねぎの桜色酢漬け　保存に便利♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄くスライスして、▲の塩をまぶす。
   15～30分おいて、水を出し、かたく絞る。

2. 2

   ガラス製保存容器に、
   酢、塩、砂糖をよく溶かして、つけ酢をつくる。

3. 3

   １の玉ねぎをつけ酢につけ、1時間以上保存し、きれいな桜色に染まったら、完成！
   
   冷蔵庫で２～３週間保存OKです。