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大根と白ネギと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
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きよ8021
手軽で美味しい、我が家でよく作る味噌汁です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
大根
100g
ネギ
半分
油揚げ
1枚
ほんだし
小さじ1
味噌
大さじ1.5
水
400cc
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作り方
1
大根、ネギ、油揚げをお好みの大きさに切る。
2
鍋に水と大根を入れ沸騰させる。
3
沸騰したら、ほんだし、ネギ、油揚げを入れ火を止める。
4
火を止めた鍋に味噌を溶かして完成です。味噌を入れたあとはあまり沸騰させないようにして下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
毎日、味噌汁を作るので、その日の冷蔵庫にあるもので作りました。我が家の定番になりました。
公開日:2016/12/19
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関連情報
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その他の味噌汁
大根
油揚げ
このレシピを作ったユーザ
きよ8021
つくったよレポート(
1
件)
2018/02/23 14:33
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
レポートありがとうございます。今度は私もレポートさせていただきます(^^)
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