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さんまの竜田揚げレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

旬です

材料（３人分）

さんま: ３尾

酒: 大さじ３

塩コショウ: 大さじ１

片栗粉: 50ｇ

揚げ油: 適量

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作り方

1

さんまを三枚におろし、それを半分に切ります。酒、塩コショウで、下味をつけます。
2

さんまの両面に片栗粉をつけて、揚げ油（１８０℃）で両面、５分くらい揚げて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱々のさんまを食べるべし

きっかけ

さんまが旬なので

公開日：2016/09/06

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関連情報

カテゴリ: さんま

料理名: さんまの竜田揚げ

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toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

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