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おうちアジアン！鳥もも肉のガパオ風バジル炒めレシピ・作り方

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約15分
1,000円前後

ガパオが好きなので、鶏もも肉でガパオ風炒め作りました。

みんながつくった数 27件

材料（4人分）

鳥モモ肉: 1枚

茄子: 2本

パプリカ: 1個

バジル: 20枚

★オイスターソース: 大さじ1

★ナンプラー: 大さじ1

★鶏ガラスープの素: 小さじ2

★ブラックペパー: 適量

★生姜チューブ: 3cm

★にんにくチューブ: 3cm

サラダ油: 適量

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作り方

1

適当に切った鳥モモ肉をサラダ油で炒める。
2

肉に火が通ってきたら、ナスとパプリカも入れて炒める。
3

ちぎったバジルを入れる。
4

★の調味料を入れてさっと炒めて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

バジル消費のため！

公開日：2016/07/16

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関連情報

カテゴリ: その他のごはん料理その他のタイ料理鶏もも肉

料理名: ガパオ

このレシピを作ったユーザ

sumisumie ちょっとおしゃれに見える、簡単・時短レシピです。ブログもやってますので遊びにきてください★ http://ameblo.jp/kumakumasumi/

つくったよレポート（ 6 件）

2022/12/14 10:16

ナンプラーやバジル使ってもなんとなく和風な感じがします。日本人に馴染んでとても食べやすいです!!

るるるぱんだ

2022/06/06 14:31

ササミ使用でしたが鶏もも美味しそうですね♡ナンプラーやみつきになりそうです。ありがとうございます

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