ほたてと小松菜の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほたては水で戻し、戻し汁を100㏄とる。

2. 2

   ちくわは乱切り。小松菜はざく切り。

3. 3

   鍋に油を熱して、小松菜をいため、しんなりしたら戻し汁をいれる。

4. 4

   わいたところに、ほたて、ちくわ、白だしをいれ、汁気が半分になったら出来上がり。