豚のオイスター焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚ロース(トンカツ用) 三枚
- ★紹興酒 小さじ1
- ★塩こしょう 少々
- ★お酢 小さじ2
- オイスターソース 大さじ1
- キャベツの葉 2枚
作り方
- 1 豚はたべやすいおおきさにきり、包丁の背でたたき、★てしたあじをつけ、1時間おく
- 2 フライパンに油を熱して豚をやき、火がとおったら、オイスターソースで味をつける。
- 3 千切りキャベツのうえにのせて出来上がり。
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- カテゴリ
- 豚ロース
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