材料(3人分)
- 新玉ねぎ
- 2個
- シーフードミックス
- 200グラム
- 薄力粉
- 大さじ3
- 水
- 100㏄
- 牛乳
- 300㏄
- コンソメキューブ
- 1個
- ツナ缶
- 1個
- 塩こしょう
- 少々
- 溶けるチーズ
- ひとつかみ
- マカロニ
- ひとつかみ
作り方
-
- 1
- 新玉ねぎは薄切り。
-
- 2
- フライパンに油を熱して玉ねぎを、いため、しんなりしてきたら、シーフードミックスを、いれ塩こしょうをする。
-
- 3
- 火をとめ、薄力粉をいれ、よくまぜる。粉っぽさがなくなったら水、牛乳、をいれ火にかける。そこにコンソメとツナ缶を汁ごと、マカロニをいれ、とろみが、つくまでよく混ぜながらにこむ。
-
- 4
- 耐熱容器に4をいれチーズをかけ200度のオーブンで焦げ目がつくまで10分やいたら出来上がり。
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