こんにゃくと昆布のおかか煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 こんにゃくはさいの目にきって水からゆでてあくぬきをする。昆布も同じおおきさにあわせてきる。
- 2 こんにゃく、昆布をなべにいれ、砂糖、だし醤油をいれる。弱火にかけ焦げないようにたく。
- 3 でてきた水気がなくなったら白だしをいれ、さっとまぜて皿にうつし、かつお節を、かけて出来上がり。
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