ししゃもの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、ピーマンを細く切ります。ボウルに、醤油、砂糖、酢、みりんを入れよく混ぜたら、先ほど切った野菜を入れ、揉みこみます。
- 2 ししゃもに片栗粉をしっかりつけたら、揚げ油（180℃）で揚げます、両面5分くらいです。油をしっかり切ったら、タッパーに入れ、先ほど作った南蛮だれを野菜ごと掛けます。
- 3 冷蔵庫で1時間冷やしたら完成です。
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- カテゴリ
- ししゃも
- 料理名
- ししゃもの南蛮漬け
toku-jiro-0707
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