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鮭のタルタルソース レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
タルタルで子供も食べやすくしました。

材料（２人分）

鮭
2切れ
小麦粉
大さじ２
バター
大さじ１
マヨネーズ
大さじ２
茹で卵
1個
玉ねぎ
半分
酢
小さじ1
水菜
2分の１株
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作り方

  1. 1
    鮭に小麦粉をつけ、フライパンにバターを入れ両面を焼きます。
  2. 2
    ボウルに、マヨネーズ、茹で卵、みじん切りにした玉ねぎ、酢をいれタルタルソースを作ります。水菜は食べやすい大きさに切ります。
  3. 3
    皿に水菜を敷き、上に先ほど焼いた鮭を乗せ、最後にタルタルソースをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タルタルは多めに

きっかけ

鮭が安いので

公開日：2016/03/19
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関連情報

カテゴリ
鮭のムニエル鮭全般
料理名
鮭のタルタルソース

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