材料(3人人分)
- 豚こま切れ肉
- 100グラム
- 人参
- 5センチ
- もやし
- 半袋
- キムチのもと
- 小さじ2時
- 塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 豚こまは大きければ食べやすい大きさに切る。人参は千切り。もやしはよく洗って水気をよくきっておく。
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- 2
- フライパンに油を熱し、豚こま、人参、もやしの順に炒める。
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- 3
- 豚こまに火が通ったらキムチのもとをいれてよく混ぜる。味をみて必要なら塩こしょうをして出来上がり。
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- 4
- 辛さが苦手ならキムチのもとは調整してください。
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