キャンプ飯★牛肉とエリンギの串焼きBBQ レシピ・作り方

Name: キャンプ飯★牛肉とエリンギの串焼きBBQ
Total time: 15 min
Yield: 3〜4
Ingredients: 牛肉 カレー用 250g; エリンギ 1パック; 塩コショウ 少々

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約15分
500円前後

雄三郎

カレー用牛肉が絶品串焼きに早変わり！エリンギとの相性も抜群です。

みんながつくった数 3件

材料（3〜4人分）

牛肉カレー用: 250g

エリンギ: 1パック

塩コショウ: 少々

作り方

1

エリンギを傘、茎の部分と三等にカットし、牛肉と交互に18cmの串に刺していきます。※なるべく同じ大きさになるように。
2

両面を軽く塩コショウして鉄板または炭火で焼けば完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛肉は、二箇所に串が通るように刺すと形が崩れにくくなります。

きっかけ

バーベキューで手軽にできる串焼きメニューです。

公開日：2015/09/29

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このレシピを作ったユーザ

雄三郎

つくったよレポート（ 1 件）

2019/05/03 20:58

おいしかったです。

ぼんだぶ

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