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さつまいものかき揚げ レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
さつまいもの時期なので作りました。

材料(2人分)

さつまいも
半分
人参
半分
シソ
1袋
揚げ油
適量
天ぷら粉と水を足したもの
300ml
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作り方

  1. 1
    さつまいも、人参を細く切ります。シソも細かく刻んでおきます。
  2. 2
    ボウルに天ぷら粉と水を足したものを入れ、先ほど切った野菜を入れ、よく混ぜます。
  3. 3
    揚げ油が180℃になったら、野菜を揚げていきます。さつまいもに火が通ったら完成です。両面で、5分くらいで揚がります。

おいしくなるコツ

美味しいさつまいもを使うこと

きっかけ

さつまいもが旬になったので

公開日:2015/09/14

関連情報

カテゴリ
さつまいもかき揚げ
料理名
さつまいものかき揚げ

このレシピを作ったユーザ

toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

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