蜂蜜が甘く味がぼやけるので、バランスを取るために胡椒といろいろなスパイスを多めに入れてください。ローズマリーの生葉を入れて焼くと香りが良くさらに美味しくなります。
ユーコンで焚き火で焼いているところが美味しそうでした。ガイドさんが「自然の中で食べればなんでも美味しい。」というと、大泉さんが「いや、それは関係ない。」と言ってました。どちらの言うことも半分ずつ正解かと。
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