さんま丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   準備
   ・すだちは半分にカットする。
   ・生さんまは焼いてから身を大きめにほぐしておく。

2. 2

   ボールにAを入れて、しゃもじで切るように混ぜ合わせる。
   Bも加えてサッと混ぜ合わせる。

3. 3

   酢飯 ⇒ さんま ⇒ しょうが ⇒ すだちの順に乗せる。
   すだちを絞り、お好みで醤油をかける。