鯛のあらと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鯛のあらを鍋に入りやすい大きさに切ります。あらは、切りにくいので切る際は気を付けてください。
- 2 切ったら、鍋に、水、鯛のあらを入れて沸騰させます。沸騰したら、豆腐をさいの目切りにして入れ、味噌も入れます。
- 3 小口ネギは、細かく刻んでおきます。味噌が溶けたらお椀に盛り、小口ネギを乗せて完成です。
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- 鯛のあらと豆腐の味噌汁
toku-jiro-0707
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