材料（4人分）
- 切干大根
- 20グラム
- 酢
- 大2.5
- 醤油
- 大2
- 砂糖
- 大1
- 乾燥わかめ
- 1.5グラム
- キューリ
- 0.5本
- プチトマト
- 2個
作り方
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- 1
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- 器に水を入れ 乾燥わかめをいれてもどしておく
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- 2
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- 切干大根はよく洗う
お鍋に水を入れ切干大根を入れ5分つけておく
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- 3
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- お鍋に水を入れ 2 を入れる 中火
沸騰したら 30秒ほどで
できあがり
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- 4
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- 3 を水洗いしてざるにあげておく
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- 5
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- 酢 醤油 砂糖を入れ混ぜる
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- 6
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- 1 を 2センチ間隔でカットして入れる
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- 7
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- キューリは斜め輪切りにする
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- 8
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- さらに 縦に千切りにしていれる
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- 9
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- 4 を入れる
まぜる
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- 10
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- プチトマトは洗って縦半分にカットして盛り付ける
おいしくなるコツ
自宅にある食材でOK
調理時間はお好みで調整してください
調味料はお好みで調整してください
きっかけ
我が家の定番