作り方
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- 1
- 活力なべにくし形に大きく切ったキャベツ、大きく切った人参、3分の1に切った玉ねぎ、ソーセージ、すりおろした生姜、水を入れて蓋をして加熱する。
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- 2
- 重りが勢いよく揺れ始めたら弱火で1分加熱して火を止める。
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- 3
- 圧力が下がったら蓋を開けてコンソメを入れて味付けする。お好みで胡椒をかけてどうぞ。
おいしくなるコツ
野菜を大きく切る事です。
きっかけ
簡単に美味しく野菜を沢山食べようと思い。
関連情報
- カテゴリ
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ポトフ
- 料理名
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旧式活力なべで簡単ポトフ
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