ゆで卵とカレーライス レシピ・作り方

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mimi2395
たまごでマイルド カレーライス
みんながつくった数 15

材料(4人分)

たまご
4個
小1
玉葱
1個
ジャガイモ
1個
人参
4センチ
牛肉 切り落とし
120グラム
450cc
カレールウ
80グラム
ご飯
4膳
しば漬け
大4
野沢菜
大4
ウスターソース
小0.5
小0.1

作り方

  1. 1
    お鍋に水を入れ ゆで卵をつくる 12分
  2. 2
    出来あがったら殻をむき縦2つにカットする
  3. 3
    玉葱は皮を取り除き4等分にカットする
    人参 ジャガイモは一口大にカットする
    牛肉 切り落としはほぐしておく
  4. 4
    お鍋に油を入れ
    3 を入れ炒める
  5. 5
    水450ccを入れ煮込む
    時々あくを取る
  6. 6
    カレールウを入れ
    ウスターソースを入れる
    お箸でかきまぜながら煮詰める
  7. 7
    器にご飯をのせる
    6 のカレーを入れる
  8. 8
    野沢菜 福神漬けをのせる
  9. 9
    2 のゆで卵をのせる
    たまごの上に塩をふる

おいしくなるコツ

自宅にある食材でOK

きっかけ

我が家の定番

公開日:2013/12/06

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
関連キーワード
カレー カレーライス ライスカレー シチュー
料理名
カレー

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つくったよレポート( 15 件)

2019/07/29 18:04
私、ゆで卵、横に切ってたから、縦に切ると、綺麗だね‼︎ありがとう♡ご馳走様♡
かえるかえる38
私もゆでたまごはだいたい縦にきることがおおいです 美味しそうなレポ有り難うございました\(^o^)/
2018/02/25 19:44
ありがとうございます。右下がそれなんですが、良い充実感、とても美味しかったです。
就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
こんにちは お久し振りです とっても美味しそうですね レポいただき嬉しかったです またぜひぜひ来て下さいね ありがとうございました\(^^)/

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