♥具だくさんポトフ♥ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(4人分)
作り方
-
1
全ての具材を食べやすい大きさにカットして準備します。
じゃがいもだけ予めレンジで少し加熱しておくと火の通りが早いです。 -
2
湯または水を鍋に入れて少し沸騰してきたらコンソメの素を加えます。
火の通りの遅いものから具材を加えていきます。 - 3 じゃがいも、玉ねぎを加熱して、じゃがいもにスーッと竹串などを刺し中まで通れば残りの具材を全て加えてしばらくコトコト煮込み、最後に軽く塩胡椒で味を調えれば完成です。
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- 具だくさんポトフ
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