きざみわさびでピリッと豚のニンニク醤油焼。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   保存容器に醤油（100ｃｃ）・ニンニク（5個くらい）・大葉（5枚くらい）を入れつけておきます。玉ねぎは串切にします。豚肉に塩・胡椒をします。

2. 2

   サラダ油を熱したフライパンで豚肉を焼きます。続いて玉ねぎを入れます。

3. 3

   両面焼いたら、ニンニク醤油とみりんを回しいれます。

4. 4

   ３のフライパンからソースを大さじ２ほどとり、本生きざみわさびとまぜます。皿に肉・野菜をもりつけソースを上からかけて完成。