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イカのネギ酢味噌和え レシピ・作り方

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ひろ139
母がよく作ってくれました。

材料(1人分)

イカ
小さ目2はい
ネギ
2cm
味噌
小さじ1
小さじ1
適量
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ネギはみじん切りにします。イカは調理済を使いました。酢と味噌を混ぜておきます。
  2. 2
    水に酒を入れ、さばいたイカをサッとゆでます。
  3. 3
    茹でたイカを輪切にし、酢味噌とネギと和えます。

きっかけ

イカが美味しそうだったので。

公開日:2013/07/22

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