キタノセレクション大人のための塩だれ特製塩焼きそば レシピ・作り方

キタノセレクション大人のための塩だれ特製塩焼きそば
  • 約30分
  • 300円前後
もっぴぃさん
もっぴぃさん
キタノセレクション大人のための塩だれを使った焼きそばです。

材料(2人分)

  • 焼きそば麺 2玉
  • 豚肉 150~200g
  • もやし 1袋
  • にんじん 3cm
  • きゃべつ 1/8個
  • キタノセレクション『大人のための塩だれ』 適量
  • コンソメ 適量(風味付け)

作り方

  1. 1 材料は、これだけ。(写真は1人前です。)
  2. 2 キャベツ、にんじんを好みの大きさに切っておきます。ボウルの下に先に炒めた豚肉が入っています。
  3. 3 麺を炒めます。フライパンにくっつかないように手早くかきまぜます。
  4. 4 麺がほぐれたら、先ほどのボウルの具材を加えます。お水を少々加えて、麺をふっくらと仕上げます。
  5. 5 仕上げに、大人のための塩だれを味を見ながら味付けします。
    隠し味に粉末のコンソメを少々加えます。
  6. 6 お皿に盛り付けて、大人のための塩だれ焼きそばの完成です。

きっかけ

焼きそばって言うと『ソース焼きそば』ですが、今回、ちょっとアレンジして塩焼きそばを作ってみました。とても美味しく、我が家の定番メニュー中の1つに加えられましたよ。

おいしくなるコツ

仕上げの塩だれと隠し味のコンソメを加えるのが、焼きそばに風味が出て美味しくなります。豚肉の代わりにイカ、あさりなどの魚介類でもとても合いそうです。ぜひお試しあれ♪

  • レシピID:1100006883
  • 公開日:2013/05/13
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カテゴリ
アレンジ焼きそば
料理名
キタノセレクション大人のための塩だれ特製焼きそば
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