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おでんのつゆdeあさりご飯 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
みんなのばなな
おでんのつゆを使って香りも味も楽しめるあさりご飯を炊飯器で作りました(^-^)/
材料(3~4人分)
ご飯(研いだもの)
2合
人参
5分の1本分
油揚げ
2分の1枚
しめじまたは椎茸
5gくらい
あさり(砂抜きしたもの)
200g前後
おでんの素(粉末タイプ)
10gくらい
作り方
1
人参、油揚げは千切りに。しめじは房分けし、お米は普段通りの水加減で準備します。おでんの粉末を振りかけたら人参、油揚げ、しめじ、あさりをのせてかきませずにそのまま炊飯します。
2
炊きあがりはこんな感じです。
食べやすいように炊飯器の中であさりの身を殻から取り出して全体を混ぜ合わせます。お茶碗に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おでんの粉末が余っていたので炊き込みご飯にしてみました。
公開日:2013/04/18
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料理名
あさりご飯
このレシピを作ったユーザ
みんなのばなな
こんにちは❤2013年8月に娘を出産してから怒涛の日々❤(^▽^;) 娘との時間が最優先❤なのでゆっくりお料理する余裕がな~~いっ(@_@) 最近は簡単ですぐ作れるレシピを紹介しています。 何でも食べられるようになった娘の為にもお料理頑張らなくちゃ(•ө•)♡
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