牛挽肉と椎茸の佃煮 レシピ・作り方

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mimi2395
そぼろ　椎茸の佃煮
みんながつくった数 5件

材料（6人分）

椎茸
6個
牛挽肉
40グラム
醤油
大2
水
大2
みりん
大2
砂糖
小1
酒
大3

作り方

  1. 1
    椎茸は水でもどしておく

    石づきをとり　
    薄切りにする
    石づきも薄切りにして使用する
  2. 2
    お鍋に　みりん　水　醤油　酒　砂糖を入れる
  3. 3
    1　の　椎茸を入れる　弱火で煮詰める　1分
  4. 4
    牛挽肉を入れる
    焦げないようにかきまぜる　つゆがなくなったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家の定番

公開日：2013/02/03
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関連情報

カテゴリ
干し椎茸
関連キーワード
佃煮 椎茸の佃煮 そぼろ佃煮 椎茸
料理名
佃煮

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つくったよレポート（ 4 件）

2021/08/04 17:45
とても美味しくできました♪素敵なレシピに感謝です♡꒰⑅⁰̷̴͈ ◡ ⁰̷̴͈⑅꒱ෆ˚*
sweet sweet ♡
2019/10/02 15:23
ちょっと前の息子弁当です。 シイタケの戻し汁を活用してみました～❤ 毎日お弁当大変だけど皆さまの美味しいレシピのお蔭で何とかやってます＾＾；いつも感謝❤＾＾❤
小太郎１２１２
素敵なお弁当ですね お弁当は大変なんですが すぐに食べれる 節約になる しかも美味しく あきないですね 美味しそうなレポ有り難うございました ("⌒∇⌒")
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